Tyrosine is een essentieel aminozuur dat door de bloed-hersen barrière heen kan gaan. Eenmaal in de hersenen is het een voorloper van de neurotransmitters dopamine, noradrenaline en adrenaline.

Aminozuren zijn essentieel voor de gezondheid. Het zijn kleine onderdelen van eiwitstructuren; ze zijn vereist voor de samenstelling van eiwitten in het lichaam. De belangrijkste functie van alle aminozuren ligt in de levering van het essentiële materiaal voor de verdubbeling van de genetische code, voor de celdeling en voor de vorming van spieren en bindweefsel.
Aminozuren worden ingedeeld als essentieel of niet-essentieel. Niet-essentieel houdt in dat het aminozuur in de lever kan worden aangemaakt uit andere aminozuren of uit materiaal in ons voedsel.

Deze neurotransmitters vormen een belangrijk onderdeel van het sympathische zenuwstelsel. Tyrosine is de voorloper van diverse hormonen, waaronder schildklierhormoon en catecholaminen, en van het belangrijkste menselijke pigment, melanine. Het speelt voorts een rol in de werking van de bijnieren, de hypofyse en de schildklier.

Sluiten ↑