Uit pidolaat wordt gemakkelijk hydroxyproline gevormd, een aminozuur dat van essentieel belang is voor de vorming van botcollageen en voor de botstructuur. Dit maakt calcium/magnesium pidolaat niet alleen uitermate geschikt voor een goede opname van kalk en magnesium in de botten, maar tevens voor de botaanmaak.
In tegenstelling tot veel andere calciumverbindingen is calcium pidolaat uitstekend oplosbaar in water bij verschillende zuurgraden. De meeste calciumverbindingen lossen alleen goed op in een sterk zuur milieu, maar calcium pidolaat lost ook nog zeer goed op in een veel minder zuur milieu. Hierdoor wordt calcium pidolaat veel beter opgenomen, want de zuurgraad in het spijsverteringskanaal varieert en in de dunne darm, waar mineralen hoofdzakelijk worden opgenomen, is deze een stuk lager (minder zuur).
Deze eigenschap maakt calcium pidolaat ook uitstekend geschikt voor ouderen, aangezien de zuurgraad van de maag met het klimmen der jaren afneemt. Van magnesium pidolaat is bekend dat het goed wordt opgenomen in de rode bloedcellen en efficiënt wordt ingebouwd in de lichaamsweefsels.
